17,000円（税別）※別途サービス料 12％
MISIA LADY FUNKY MENU
MSA会員限定
「MISIA 20周年ありがとうキャンペーン」のひとつとして、抽選でMSA会員さまをご招待した「MISIA’S DINNER」。
7月7日（土）より、MSA会員さま限定で有料にて同じコース料理をお楽しみいただけることとなりました。
MISIAライヴで東京近郊に訪れた際や、お祝い、大切な人へのプレゼントなど、特別な日を彩るディナーとして、一流レストランのシェフとMISIAのコラボレーションによるコースを堪能してください。
期間
2018年7月7日（土）〜12月19日（水）
金額
住所
ご予約
03-5220-4686
※前日までに要予約
※注意事項※
- ご予約の際は、「MISIA’S DINNER」のご予約ということを必ずお伝えください。
- 当日受付にてお名前をお伺いする際に、MSA会員証をご提示いただきますので、忘れずにお持ちください。
- 男性のお客様は、ディナータイムはジャケットのご着用をお願いいたします。また、サンダルやショートパンツでのご来店はお控えください。
- コース料理はテーブル内、同一コースにて承ります。
-
「MISIA LADY FUNKY MENU」は、基本的にディナータイムでのご案内となります。ただし、余裕を持ってご予約をいただければ、
ランチタイムにご対応できる場合もございますのでご相談ください 。
『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ 東京店』は、2002年、丸の内ビルディングのグランドオープンと同時にその最上階の一角に扉を開きました。日本語で“橋のたもとに建つ古い旅籠”を意味するその名の通り、ミラノの本店はナヴィリオ・グランデ運河のたもとに立つ、最も権威あるフランスの食味評論誌よりイタリアで2番目に三ツ星を与えられたミラノ最上級リストランテ。
イタリア国内はもとより海外でも初めての姉妹店となった東京店では、東京にいながらにして、1万キロ離れたミラノ本店のオーナー＆シェフ、エツィオ・サンティン氏の味をご堪能いただけます。品格の中にも温もりや優しさを感じる、ミラノ本店の雰囲気を反映した空間にて、最上のおもてなしとお料理をお楽しみください。
総料理長
Stefano Dal Moro
ステファノ・ダル・モーロ
イタリアンシェフの巨匠エットーレ・アルツェッタ氏の下で修行し、パリのロイヤルモンソーホテル内『アンジェロ・パラクッキ』の総料理長に。その後『アル・ソリーゾ』『ダル・ペスカトーレ』ロンドンにある『ハリーズバー』等のミシュラン三ツ星輝くリストランテでの経験を経て、『アンティカ・オステリア・デル・ポンテミラノ本店』にて研鑽を積み、現在『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ東京店』の取締役総料理長に就任。
MISIA LADY FUNKY MENU
Aperitivo
最初のお楽しみ
Flan di Cipolla Dolce e Grana Padano con Miele di Castagno
甘みのある淡路島産玉ねぎと
24ヶ月熟成グラナパダーノチーズ、
イタリア産栗のハチミツのアクセント
Zuppetta di melone
con bocconcini di prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala,
赤肉メロンのスープ仕立て
パルマ産生ハムとモッツァレラブッファラ
Chitarra al pomodoro e ricotta, capperi, origano e basilico
イタリア・マンチーニ社のパスタ“キターラ”
リコッタチーズ、ケッパー、オレガノ、バジリコ
Guanciale di bue giapponese cotto lentamente
con vino rosso e cardamomo
国産牛ホホ肉赤ワイン煮込み
カルダモンの香り
Predessert
プレデザート
Dolci Sinfonia dell’Universo
宙のドルチェシンフォニア
ホワイトチョコレートとパッションフルーツ、マンゴーのドーム
Piccola pasticceria
プティフール
Caffe o Te
コーヒー 又は 紅茶